一次搞懂精油萃取法

蒸氣蒸餾（Steam Distillation）

絕大多數的精油都是使用此方法製成。此法是將鍋爐產生的蒸氣導入放有植物原料的容器中。

高溫蒸氣使植物釋放出揮發性化合物（即精油），這些化合物再隨蒸氣通過冷凝管，與水(即純露)一同進入收集容器，此時精油會浮在水面上，蒸餾結束後再將水（純露）分離出來，剩下的就是可供裝瓶的精油。

此法的優點是高效快速，但高溫可能導致部分成分降解，因此控制蒸餾速度至關重要。

蒸餾法是最常見的精油萃取方式，像是草本、葉類、與木材類等精油（如尤加利、迷迭香、薰衣草、茶樹等），大多都是透過此法提取。

從靈性層面來說，蒸氣蒸餾也被視為一種「煉金術」的過程：藉由高溫與水的力量，將植物的物質轉化為精華，象徵著從物質走向靈性的提煉，讓植物的能量得以轉化為芳香的療癒訊息。這也讓蒸餾法在身心靈領域中，不只是技術，更是一場神聖的能量轉化儀式。

溶劑萃取（Solvent Extraction）

此法適用於不耐高溫的嬌嫩花朵。完整的步驟如下：

• 將植物原料浸泡於溶劑中，溶劑通常會使用己烷（hexane）
• 經數日後移除溶劑，得到濃稠且具香氣的凝香體（concrete）
• 以高濃度酒精溶解凝香體
• 冷卻後分離出植物蠟與芳香酊劑
• 將芳香酊劑進行真空蒸餾以去除酒精，就得到原精（Absolute）

超臨界二氧化碳萃取（CO₂ Extraction）

這種方式類似原精製程，但以加壓後的超臨界態CO₂作為溶劑。在高壓下，CO₂ 會進入一種「幾乎液態」的超臨界狀態。植物原料被放入密閉容器中，注入加壓的 CO₂ 氣體，並配合低溫進行萃取。

當容器內壓力升高時，CO₂ 幾乎液化，包圍植物原料並釋放其芳香成分。結束後降低壓力，CO₂ 會恢復為氣態並完全從萃取物中揮發，不留下任何殘留。

此法因為使用低溫，能保留對熱敏感的植物成分，這些成分可能會在蒸氣蒸餾中被破壞。CO₂ 萃取所產出的精油更貼近原始植物的氣味，且通常保留更多完整的植物成分。